100 g kořenové zeleniny
| 1 vejce
| 1 lžíce hladké mouky
| sůl, pažitka nebo petrželka
Postup přípravy receptu Zavrcalka či zavrcenka:
Očištěnou drobně rozkrájenou kořenovou zeleninu vaříme v osolené vodě doměkka. Do povařené polévky lijeme přes vidličku řídké těstíčko připravené z vejce, hladké mouky, špetky soli a trochy vody. Necháme přejít varem, okořeníme sekanou pažitkou či petrželkou a podáváme.
Fotky receptu Zavrcalka či zavrcenka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!