Cibuli nakrájejte nadrobno a osmažte ji na oleji. Přidejte brokolici rozebranou na růžičky. Podlijte trochou vody a duste 3 až 4 minuty. Dolijte asi 1 l vody, přidejte sůl, celerovou nať, nastrouhaný sýr a nakonec i těsto nastrouhané na hrubém struhadle. Těstíčko připravíte z hrubé mouky, vajec, vegety a sekané petrželové natě. Pokud je příliš sypké, přidejte lžíci vody.