2) Mezitím omyjeme a očistíme špenát a mokrý vložíme do hrnce. Dusíme, dokud nezměkne, vyjmeme a posekáme.
3) Šalotku a česnek oloupeme a nadrobno posekáme. V teflonové pánvi rozehřejeme máslo, šalotku a česnek na něm dozlatova osmahneme a zalijeme zeleninovym vývarem.
4) Vmícháme zakysanou smetanu. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem.
5) Přidáme špenát a okapané nudle, krátce je ohřejeme.
6) Polévku přendáme na talíř a posypeme slunečnicovými semínky.
Fotky receptu Zelená polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!