Použité suroviny receptu Zeleninová pánev s fazolemi:
1 kg brambor
| 500 g pórku
| 1 ks zelená paprika
| 1 plechovka 425 ml fazolí
| 1 plechovka 425 ml loupaných rajčat
| 150 g sýra Feta
| 1 lžička sušené majoránky
| 1 lžíce oleje
| sůl
Postup přípravy receptu Zeleninová pánev s fazolemi:
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a ve slané vodě skoro do měkka povaříme. Pórek a papriku očistíme, omyjeme, z papriky odstraníme jadérka, a zeleninu nakrájíme na nudličky. Fazole slijeme a necháme v sítu okapat. Rajčata z plechovky slijeme a nahrubo nakrájíme (možno i čerstvá). Na velké pánvi rozehřejeme olej a pórek a papriku na něm cca 5 minut opékáme. Brambory slijeme, necháme okapat a smícháme s orestovanou paprikou a pórkem. Ochutíme solí a pepřem a vše necháme cca 5 minut pod pokličkou podusit. Mezitím rozdrobíme sýr Feta a nasypeme ho na zeleninu a necháme v pánvi prohřát. Přidáme majoránku a zeleninovou pánev dle potřeby dochutíme.
Fotky receptu Zeleninová pánev s fazolemi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!