Postup přípravy receptu Zeleninová polévka s bílky a krupicí:
Na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, nadrobno nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek. Zasypeme krupicí, přidáme drcený kmín a za stálého míchání osmahneme dozlatova. Zalijeme asi litrem vody, ochutíme Solčankou a vaříme asi 20 minut. Do hotové polévky zamícháme bílky a necháme je srazit. Polévku dochutíme jemně nakrájenou zelenou petrželkou.
Fotky receptu Zeleninová polévka s bílky a krupicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!