Použité suroviny receptu Zeleninová polévka s kuřecími kousky:
200 g kuřecích prsou
| 2 jarní cibulky
| 500 g brambor
| 1 mrkev
| 1 malý kousek celeru
| 1 červená paprika
| 1 žlutá paprika
| 1 velké rajče
| 5 lžic mražené kukuřice
| 2 zeleninové kostky
| dle potřeby: olivový olej
Postup přípravy receptu Zeleninová polévka s kuřecími kousky:
Na oleji osmahneme na tenká kolečka nakrájené jarní cibulky a přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso. Poprášíme sladkou paprikou a zalijeme 1,5 litrem vody. Vložíme zeleninové kostky, na kostičky nakrájené brambory, nahrubo nastrouhanou mrkev a celer. Po 15 minutách přidáme mraženou kukuřici, pokrájené rajče a na nudličky nakrájené papriky. Povaříme společně 10 minut a nakonec do polévky přidáme jemně posekanou zelenou petrželku.
Fotky receptu Zeleninová polévka s kuřecími kousky: