Postup přípravy receptu Zeleninová polévka s vaječnými vločkami:
Očištěnou zeleninu, brambory i pórek pokrájíme, zalijeme vodou, přidáme Solčanku a vaříme doměkka. Potom polévku rozmixujeme. V polévkovém hrnci rozehřejeme máslo, přidáme rozšlehané osolené vajíčko a za stálého míchání necháme srazit. Zalijeme polévkou, prohřejeme a nakonec vsypeme jemně pokrájenou petrželovou nať.