Zeleninová žemlovka

Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme je v osoleném mléce s prolisovaným česnekem a vrstvíme do máslem vymazané zapékací mísy. Vrstvy rohlíků prokládáme zeleninou uvařenou v osolené vodě, pokrájenou a podušenou na slanině a cibuli. Spodní a horní vrstvu žemlovky tvoří rohlíky. Poslední vrstvu rohlíků pokapeme máslem a žemlovku dáme do trouby zapéci. Pak ji zalijeme zbylým mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce, ochuceným MAGGI Harmonií Chuti, posypeme strouhaným sýrem a dopečeme dozlatova.
Hotovou zeleninovou žemlovku posypeme nasekanou petrželkou.



Obměna: místo dušené zeleniny můžeme žemlovku prokládat plátky rajčat a cibule nebo žampiony dušenými na másle, na libečku, cibuli a kmínu.