150 g mrkve
| 150 g brukve
| 2 póry
| 100 g celeru
| 2 brambory
| 1 1/4 l vody
| sůl
| 4 vejce
| petrželka
Postup přípravy receptu Zeleninový bujón:
Zeleninu a brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme asi půl hodiny. Do talířů rozklepneme čerstvé žloutky, přidáme sekanou petrželku a zeleninový bujón na ně procedíme.
Fotky receptu Zeleninový bujón:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!