Zeleninový závin

Připravíme náplň: jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme cuketu a papriky nakrájené na malé kostičky, kukuřici, hrášek, koření a několik minut dusíme. Nakonec přidáme vejce, petržel a pažitku.
Na pomoučeném vále rozválíme těsto, ma které dáme náplň a zavineme. Potřeme vejcem rozšlehaným se solí a posypeme sezamem. Dáme na suchý plech, ve vyhřáté troubě na 180° pečeme do růžova.