Zelí rozložíme na prkénko a naklepeme paličkou na maso. Opepříme, osolíme a mírně zaprášíme paprikou.
Bůček nakrájíme na tenké plátky a do nich ochucené zelí zabalíme.
Rolky osolíme a napichujeme na jehlu. Grilujeme a potíráme směsí grilovacího koření s kečupem, hořčicí a olejem. Obracíme, až je zelíčko na grilu hotovo.

Podáváme s chlebem, bagetou a kousky čerstvé zeleniny.
Když to vyzkoušíte, určitě si pochutnáte!