Vložil: | Gabrielkas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Zelí s mletým masem:
200 g mletého hovězího masa
| 600 g mletého vepřového masa
| 1 sáček kysaného zelí
| 2 ks rajské protlaky
| 4 ks housky
| kousek čabajky
| špetka soli, kmínu, pepře, vegety
| 1 lžička cukru
| 1 ks cibule
| 2 ks vejce
| 4 stroužky česneku
Postup přípravy receptu Zelí s mletým masem:
Do hrnce vložíme kysané zelí, přidáme rajský protlak, kousek čabajky a necháme vařit. Z mletého masa vytvoříme směs jako na karbanátky - přidáme vejce, housky, koření, vegetu, cibuli na kostičky a utřený česnek. Z masové směsi tvoříme kuličky, které lžící přes pokličku pouštíme do vařícího se zelí. Necháme povařit. Na každou porci přidáme lžíci kysané smetany.
Fotky receptu Zelí s mletým masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!