Postup přípravy receptu Zelí s rýží a petrželkou:
Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, nasekanou petrželku a drobně pokrájené nebo nakrouhané zelí. Pořád smažíme. Když zelí zežloutne, přilejeme masvoý vývar, přidáme rajčatový protlak, osolíme, opepříme a vaříme do měkka. Pak přisypeme spařenou a propláchnutou rýži, dolijeme vývarem a dovaříme.