Použité suroviny receptu Zelná polévka s krupkami:
500 g kysaného zelí
| 100 g krupek
| 1 menší cibule
| dle potřeby: olej
| 3 středně velké brambory
| 100 g šunky vcelku
| 1 lžíce celozrnné pšeničné mouky
| dle chuti: Solčanka
| 1 zeleninová kostka
Postup přípravy receptu Zelná polévka s krupkami:
Do 1,5 litru vody dáme vařit zelí, které jsme předtím ještě pokrájeli na menší kousky. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a zeleninovou kostku. Na pánvi si na troše oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kroupy a nahrubo nastrouhanou šunku. Šunkovo-kroupovou směs přidáme do polévky a vše vaříme téměř doměkka. Polévku zahustíme celozrnnou moukou rozmíchanou v troše vody a povaříme ještě 15 minut.
Fotky receptu Zelná polévka s krupkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!