Použité suroviny receptu Zelňačka s kolečky párku:
1 lžíce sádla
| 1 cibule
| 400 g kysaného zelí
| 250 g brambor
| 1/2 lžíce kmínu
| 1-2 bobkové listy
| 1 l vývaru
| sůl
| 2 párky
Postup přípravy receptu Zelňačka s kolečky párku:
V hrnci zahřejeme sádlo a osmahneme cibulku. Přidáme kysané zelí bez vody a chvilku dusíme. Přidáme nakrájené brambory, kmín, bobkový list, zalijeme vývarem a vaříme 15-20 minut. Párky nakrájíme na kolečka a vaříme v polévce 6 minut, aby se převařily. Dochutíme solí. Přidáním kyselé vody ze zelí si můžeme přizpůsobit kyselost polévky.
Fotky receptu Zelňačka s kolečky párku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!