Použité suroviny receptu Zelné karbanátky s hermelínem:
150 g bílého zelí
| 1 velký hermelín
| 100 g eidamu
| 2 vejce
| 2 lžíce strouhanky
| podle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Zelné karbanátky s hermelínem:
Hlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Hermelín nakrájíme na kostičky a eidam nastrouháme. Smícháme s uvařeným a scezeným zelím. Doplníme vejci, zahustíme strouhankou a ochutíme solí a pepřem. Obalujeme v klasickém trojobalu a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Fotky receptu Zelné karbanátky s hermelínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!