375 g bílého zelí
| 125 g červené řepy
| 100 g mrkve
| 1 cibule
| 3 lžičky oleje
| sůl
| pepř
| kmín
| 750 ml kuřecího vývaru
| 2 snítky kopru
| 2 lžičky jablečného octa
Postup přípravy receptu Zelný boršč s koprem:
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, řepu, mrkev a cibuli nasekáme na kostičky. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme zeleninu a okořeníme. Přilijeme drůbeží vývar, přivedeme k varu a vaříme dalších asi 25-30 minut. Ještě před ukončením varu polévku dochutíme koprem, solí, pepřem a octem. Podáváme s čerstvým celozrnným pečivem.
Fotky receptu Zelný boršč s koprem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!