Postup přípravy receptu Zelný salát s paprikami:
Ze zelné hlávky odstraníme vnější listy, zeli omyjeme, rozčtvrtíme, zbavíme koštálu a nakrouháme na struhadle nebo pokrájíme na jemné nudličky.
Papriky omyjeme, rozpůlíme, zbavíme semeníku a lusky rovněž nakrájíme na nudličky.
Slaninu pokrájíme na kostičky a na pánvi nasucho opečeme dokřupava.
Kořenící směs na zálivku vsypeme do misky. Rozmícháme se studenou vodou podle návodu na obalu a pomalu zašleháme olej. Do větší mísy vložíme zelí a papriky, přelijeme salátovou zálivkou a promícháme. Necháme krátce rozležet a upravíme na plochou servírovací mísu.