Postup přípravy receptu Žemlovka s mandlemi:
Vymažeme formu. Housky nakrájíme na plátky 1 cm široké. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme citronovou šťávou a posypem 2 lžícemi cukru. Mandle opražíme bez tuku. Do formy klademe střídavě housky a jablka. Posypeme mandlemi a pokapeme medem. Smícháme mléko, vejce, zbylý cukr a skořici. Žemlovku přelijeme, necháme 10 minut odstát. Dáme péct do předehřáté trouby na 175 stupňů a pečeme 50-60 minut.