Vložil: | MartinaT |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Zmrazená žloutková pěna :
6 žloutků
| 1 lžíce vody
| 150 g cukru
| 0,2 dcl bílého vína
| 0,2 l šlehačky
Postup přípravy receptu Zmrazená žloutková pěna :
V kotlíku ušleháme žloutky s jednou lžící vody, přidáme cukr, víno a v horké lázni šleháme do zhoustnutí. Potom pěnu sundáme z ohně a necháme vychladnout. Do vychladlé pěny opatrně přimícháme dobře ušlehanou šlehačku, rozdělíme do misek a necháme v mrazničce zmrazit.
Fotky receptu Zmrazená žloutková pěna :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!