![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kakaový mražený krém: Do nádoby dáme celá vejce, žloutky, cukr, kakao a metličkou šleháme nad párou, dokud hmota nezhoustne. Potom odstavíme a šleháme do vychladnití. Vychlazenou smetanu dobře ušleháme a smícháme s vychlad ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vanilkový mražený krém: Do nádoby dáme žloutky, celá vejce, moučkový a vanilkový cukr a metličkou šleháme nad párou, dokud hmota nezhoustne. Potom odstavíme a šleháme do vychladnutí. Vychlazenou smetanu dobře ušleháme a smíc ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Meruňkový pohár: Do poháru dáme jednu porci meruňkové zmrzliny, polejeme vychlazeným vanilkovým krémem, posypeme rozinkami a ozdobíme šlehačkou a rozpůlenými meruňkami. ... ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karamelový pohár: Do poháru dáme jednu porci karamelové zmrzliny, posypeme malými kousky pomeranče, ozdobíme šlehačkou, dílky pomeranče a mletými ořechy. ... ... …více»
|
![]() |
14. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lehká šlehačka: Z bílků ušleháme pevný sníh, ihned zašleháme cukr a pak vmícháme mléko. Podáváme ihned.
... ... …více»
|
![]() |
14. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovocné želé s banánem: Do studené vody dáme máčet želatinu. Hroznovou, jablečnou a citrónovou šťávu smícháme s cukrem a zahřejeme. Želatinu vymačkáme a dáme do šťávy rozpustit.
Oloupané banány pokrájíme na kolečka a pokap ... …více»
|
![]() |
14. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Citrónovobanánový krém: Z citronů vymačkáme šťávu, banány oloupeme a pokrájíme na kousky, pak je s citrónovou šťávou rozmixujeme na pyré. Želatinu necháme vlhčit ve studené vodě.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky, cukr a ... …více»
|
![]() |
14. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pochoutková pěna z broskví: Broskve vypeckujeme, oloupeme a umixujeme. Šlehačku ušleháme do tuha, z bílků a trochy cukru vyšleháme tuhý sníh. Do šlehačky vmícháme opatrně zbytek moučkového cukru, rozmixované broskve a nakonec sn ... …více»
|
![]() |
14. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čokoládová želatina s brandy: Čokoládu dejte do ohnivzdorné misky, přilijte brandy a ve vodní lázni ji nechte rozpustit. Po vychladnutí posypte ji želatinou, nechte stát 10 min. Pak ji ve vodní lázni nechte rozpustit. Smíchejte ve ... …více»
|
![]() |
13. 04. 2008 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zmrzlina s mandlovými oplatky: Mandle rozdělíme na dvě půlky, jednu polovinu nasekáme a druhou polovinu mandlí rozmixujeme s máslem. Přidáme cukr a mouku a z vzniklého těsta tvarujeme malá tenká kolečka, která posypeme lžící naseka ... …více»
|