400 g hovězího masa
| 20 g tvrdého sýra
| 2 cibule
| 10 g tuku
| 2 bílky
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Ztracené roštěnky:
Plátky roštěnek naklepeme, osolíme, opepříme a okraje několikrát nařízneme. Na rozpáleném tuku plátky prudce opečeme. Pečené vložíme do vymazané zapékací mísy nebo pekáčku a přikryjeme sněhem našlehaným z bílků. Nakonec vše posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme ve vyhřáté troubě. Při podávání zdobíme kolečky syrové cibule. Podáváme s brambory.
Fotky receptu Ztracené roštěnky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!