Kuřecí maso nakrájíme na proužky a promícháme se sójovou omáčkou. Opečeme na olivovém oleji, přidáme pokrájený pórek a na nudličky nakrájenou kapii a petrželku.
Nastrouhané brambory necháme ustát a slijeme vodu, pak smícháme s vejcem, hladkou moukou a kořením do bramboráku. Smažíme na speciální folii pro pečení bez tuku. Bramborák naplníme směsí z kuřecího masa a přeložíme.