Postup přípravy receptu Kuře na pivu :
Zelí pokrájíme, přidáme nakrájené žampiony a anglickou slaninu, důkladně promícháme a touto směsí naplníme kuře. Dáme ho na pekáč, osolíme, hustě posypeme kmínem, trochu podlijeme pivem a pečeme asi hodinu. Podáváme s bramborovým knedlíkem.