Použité suroviny receptu Amur nebo tolstolobik na víně:
600 g ryby
| 50 g másla
| 1 cibule
| 5 rajčat
| 1 dl bílého vína
| podle chuti: celý pepř, nové koření, bobkový list, sůl, mletá paprika
| citrón
Postup přípravy receptu Amur nebo tolstolobik na víně:
Porce ryby pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Na kolečka nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme koření, pokrájená rajčata a osolené porce ryby. Zaprášíme paprikou a podlijeme vínem. Pečeme v troubě za častého polévání máslem nebo vypečenou šťávou.
Fotky receptu Amur nebo tolstolobik na víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!