1 kg masa z amura
| 5 dkg másla
| 200 ml smetany na šlehání
| 1 žloutek
| dle chuti: kopr, ocet a sůl
| dle potřeby: olej
Postup přípravy receptu Amur s koprem:
Očištěné rybí plátky necháme marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané zapékací misky a 1/4 hodiny pečeme v troubě. Žloutek rozvedláme ve smetaně, přidáme posekaný kopr a nalijeme na rybu. Poklademe kousky másla a zapečeme.
Fotky receptu Amur s koprem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!