600 g telecích jater
| 1 dl oleje
| 8 plátků anglické slaniny
| 1 citrón
| špetka soli a petrželky
Postup přípravy receptu Anglická telecí játra :
Opraná a odblaněná játra nakrájíme na plátky, mírně je naklepeme a na okrajích nařízneme. Poté je na oleji opečeme spolu s hřebínky slaniny asi 8-12 minut. Hotová játra osolíme, na talíři je ozdobíme pečenou slaninou a posypeme sekanou petrželkou.
Fotky receptu Anglická telecí játra :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!