Česnek, zázvor a najemno nakrájenou chilli papričku opečeme společně s římským kmínem. Přidáme brambory nakrájené na kostky. Po deseti minutách přidáme květák rozdělený na růžičky, osolíme, zasypeme kari, kurkumou a zalijeme asi deci vody. Na konec přidáme čerstvý špenát a nakrájená cherry rajčátka.
Zdroj:
Nova