250 g tvarohu
| 250 g pískového cukru
| 5 vajec
| 1 vanilkový cukr
| 250 g hery
| 250 g polohrubé mouky
| 1 přášek do pečiva
| rozinky
Postup přípravy receptu Bábovka a la tvaroh:
Heru utřeme s cukrem do pěny a vmícháme žloutky. Přidáme tvaroh a ještě chvíli třeme. Přisypeme mouku, prášek do pečiva, hrozinky a vmícháme tuhý sníh z bílků. Vypracujeme těsto a vlijeme jej do vymaštěné a moukou vysypané formy. Pečeme zhruba 1 hodinu při 160 stupních.