250 g polohrubé mouky
| 250 g hery
| 200 - 250 g moučkového cukru
| 250 g tvarohu (měkkého)
| 3 až 4 ks vejce
| 4 lžíce rumu
| 1 ks vanilkový cukr
Postup přípravy receptu Bábovka z tvarohu:
Heru utřeme s cukrem, tvarohem, moukou, žloutky, rumem a vanilkovým cukrem. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě. Bábovku z tvarohu můžeme před podáváním posypat moučkovým cukrem.