Vložil: | Petronila |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Báječné jablečné řezy s krémem:
60 dkg strouhaných jablek
| 5 dkg sekaných ořechů
| 20 dkg cukru
| 2 ks vejce
| 1 ks prdopeč
| 1 lžička jedlé sody
| 40 dkg polohrubé mouky
| 1 dl mléka
| rum dle chuti
| 1 ks Salko (uvařené 1,5-2hod.,den předem a vychladlé)
| 25 dkg másla
| rum dle chuti
| 4 dkg másla
| 2 ks čokolády na vaření
| 8 lžic mléka
| 1 lžíce rumu
Postup přípravy receptu Báječné jablečné řezy s krémem:
Všechny suroviny smícháme, vylijeme na velký vysoký plech, který jsme pokryli pečícím papírem a upečeme při 180°C cca 35 min. Vystydlý plát rozkrojíme a pomažeme krémem, který jsme vyšlehali z vařeného Salka, másla a trochy rumu, přikryjeme horním plátem, ten potřeme pikantní marmeládou (rybízovou či meruňkovou) a polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme udělali z másla, čokolád na vaření, mléka a rumu. Povrch čok. polevy můžeme posypat strouhanými ořechy nebo kokosem.
Fotky receptu Báječné jablečné řezy s krémem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!