Maso /nejlépe krkovice, která zůstane šťavnatá/ nakrájíme na menší kousky a osmahneme na oleji. Přidáme koření, prolisovaný česnek, rajský protlak a horký vývar. Očištěné papriky nakrájíme na nudličky, oloupaná a semínek zbavená rajčata na čtvrtky, cibuli nakrájíme nadrobno. Do vývaru k masu přidáme rýži, necháme přejít varem a pak vmícháme papriky a cibuli. Rajčata přidáme až 5 minut před koncem vaření.
Fotky receptu Balkánské maso s rýží:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!