Oloupejte banány, odkrojte jim zašpičatělé konce a nakrájejte je na špalíky cca 2 cm silné. Připravte si světlé nebo kakaové piškoty a párátka. Na párátko vždy napíchněte 1 piškot, špalík banánu a opět ukončete piškotem. K banánu musí přiléhat vždy rovná strana piškotu. Připravené špízy namáčejte ve světlé čokoládové polevě. Když částečně zatuhne, přelijte špíz ještě tmavou čokoládovou polevou a nechte zatuhnout v ledničce. Před podáním na jednu stranu špízu připíchněte barevnou kuličku želé.