Postup přípravy receptu Banánové zákusky:
Oloupeme banány, rozmělníme je na kašičku, smícháme s moukou, cukrem, přidáme ušlehané vejce a uhněteme těsto. Z těsta vyválíme na prst silnou placku a sklenkou nebo rádýlkem vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary, které smažíme v rozpáleném oleji do zlatova. Usmažené kousky pocukrujeme a podáváme horké.