Banánový chléb z domácí pekárny

Rozmačkaný banán smícháme s oříškovým máslem. Suroviny dáme do pečicí nádoby ve výše uvedeném pořadí kromě banánové směsi, kterou přidáme až po soli, ale před moukou. Domácí pekárnu nastavíme na základní program.

Po ukončení programu bochník vyklopíme na drátěnou mřížku a necháme vychladnout.

Banánový chléb nakrájíme a namažeme máslem, nebo opečeme v topinkovači.