Postup přípravy receptu Banánový palačinkový dort:
Z prosáté hladké mouky, solamylu, vanilkového cukru,
vajec a mléka umícháme řidší těstíčko. Pánev vytřeme
kouskem másla a postupně upečeme 12 slabších palačinek, a necháme vychladnout.
Banány oloupeme a nakrájíme na asi 3 mm silná kolečka.
Ze smetany a lžíce cukru ušleháme tuhou šlehačku.
Palačinku položíme na tác, potřeme šlehačkou, poklademe kolečky banánu a posypeme nahrubo nastrouhanou čokoládou. Tento postup opakujeme u každé
vrstvy. Trochu šlehačky si odložíme stranou na zdobení. Dort zakryjeme táckem, lehce zatížíme a
vložíme na 1 až 2 hodiny do chladničky. Před podáním
dozdobíme šlehačkou, a kolečky banánů.