Bebíčko

Uvaříme si klasickým způsobem pudink z toho necelého litru mléka a dvou pudinků. Necháme vychladnout, zašleháme změklé máslo, přidáme vanilkový a moučkový cukr a rum. (Aby se vám to nesrazilo, musí mít všechny suroviny stejnou teplotu, ale kdyby se to přeci jen srazilo, já to dám na pár vteřin do mikrovlnky, tam se to prohřeje a znovu vyšlehám). Odlejeme si do misky asi polovinu krému a do ní ještě vmícháme kakao. Tak nám vznikne světlý a tmavý krém, kterým potíráme střídavě světlou a tmavou sušenku a přikládáme za sebou doprostřed alobalu. Jedna štanglička je hotová, když doděláte jeden balík světlých a jeden tmavých sušenek. Pak to ještě celé potřete krémem - jakým chcete, ale chutnější je ten kakový a zabalte do alobalu. Nejdříve přiklopte alobal z jedné strany, a pak z druhé a na konec přimáčknete boky. Upevněte a dejte do lednice. Musí to být v lednici min. přes noc. Já to zkusila pro nedočkavce vyndat dřív, a sušenky ještě při krájení trošku chroupaly, což je teda špatně.