50 g hladké mouky
| 50 g másla
| 1/4 l mléka
| sůl
| špetka muškátového oříšku
Postup přípravy receptu Bešamel:
Máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Umícháme světlou jíšku, zředíme ji mlékem a za občasného míchání povaříme do zhoustnutí. Ochutíme solí, muškátovým oříškem a ještě 2 minuty povaříme.
Fotky receptu Bešamel:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!