Postup přípravy receptu Bezinková marmeláda s hřebíčky:
Zralé bezinky zbavte stopek, operte, nechte okapat a vložte do kastrolu, přidejte hřebíček a cukr a asi 30 minut vařte na malém ohni. Těsně před koncem varu přidejte špetku kyseliny citrónové. Marmeládu zahorka vložte do zavařovaček, zavíčkujte, obraťte dnem vzhůru a nechte vychladnout.