Bezlepková, bezvaječná a bezmléčná buchta

VARIANTA OVOCNÁ BUCHTA: Umícháme těsto z uvedených ingrediencí. Pak na plech vyložený pečícím papírem nalijeme na dno těsto (pouze tak, abychom pokryli dno pekáče), další vrstva bude nastrouhané ovoce (popř.ovocná přesnídávka) a zakončíme vrstvou zbylého těsta. Pak pečeme - při 170°C - cca 55 minut (trouba by měla být předem vyhřátá). VARIANTA MAKOVEC: Do těsta umíchaného z výše vypsaných ingrediencí přidáme namletý mák. Pak už těsto jen nalijeme na pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě (péct při 170°C).