![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory se sójovým tvarohem : Brambory očistíme, omyjeme, uvaříme, na talíři je posypeme sójovým tvarohem, pokapeme olejem, osolíme a posypeme nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou. Můžeme podávat jako přílohu k pečenému masu. ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévková zelenina v másle: Zeleninu umeleme na masovém strojku, přidáme máslo a mícháme asi 1 hod. na sporáku. Celou dávku rozdělíme na 2 díly, aby se dobře promíchala. Do polévky dáme 2 lžíce zeleninové směsi a opatrně dosoluj ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francouzská omeleta se žampiony: Z osolených vajec, smetany a strouhanky vyšleháme řídké těsto. Do pánve vložíme na rozpálený olej plátky žampionů, krátce opečeme, zalijeme těstem a posypeme tymiánem. Opečeme z jedné strany, pak otoč ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slaninové bramborové knedlíky: Čerstvě uvařené brambory oloupáme, umeleme na masovém strojku, přidáme krupici, mouku, sůl a zaděláme vejci. Žemle přidáme do těsta nakrájené na kostičky a osmažené na slanině. tvoříme menší kulaté kn ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Podlistníky : Oloupané brambory jemně nastrouháme, vymačkáme z nich vodu a škrob, smícháme je s vejci, mlékem, moukou a solí. Hmotu namažeme na listy zelné hlávky, ze kterých seřízneme košťál, dáme na plech a zvoln ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice s křenovým dresinkem : Uvaříme brokolici do měkka, rozebereme na růžičky, v sítku ponoříme do vařící osolené vody a necháme vodu znova zavařit jen asi 2 minuty. Mezitím v misce smícháme krenex, hořčici, smetanu a šťávu z gr ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky ze syrových brambor se sněhem: Brambory oškrábeme, ustrouháme a necháme na cedníku odkapat. Promícháme je se žloutky, přidáme sůl, mouku a nakonec pevný sníh z bílků. Na pánvi smažíme menší placky, podáváme se špenátem nebo jinou z ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sója s houbami : Houby namočíme do studené vody a po půl hodině scedíme a nakrájíme na kousky, stejně jako zeleninu. V pánvi Wok rozpálíme olej a vsypeme postupně krájený česnek, cibuli, pórek, celer, papriku a houby. ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové palačinky se zeleninovou náplní: Květák uvaříme ve slané vodě, odcedíme, nadrobno usekáme a osmažíme na másle a jemně sekané cibuli. Nakonec v mícháme vejce. Uvařené brambory prolisujeme, smícháme se solí, vejci, postupně ředíme mlék ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lučina s liškami: Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme (také nadrobno) nakrájené lišky (pokud použijete zmražené, před přípravou je nerozmrazujte), kmín a necháme restovat asi 10 minut. Poté ... …více»
|