![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninový guláš bez masa : Očištěnou, dobře omytou zeleninu nakrájenou na kousky a okapaný hrášek dusíme na oleji. Když zelenina změkne, zaprášíme ji moukou, osolíme, přilijeme smetanu, promícháme, povaříme a podáváme ... ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Domácí pekárna
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chlebové bochánky : Zaděláme kvásek (1 celé droždí, 1 lžíce hl. mouky, 1 lžíce moučk. cukru). Mouku a ostatní přísady vč. nastrouhaných brambor promícháme a těsto necháme v teple kynout 2 hodiny. Na pomoučeném ... ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Židovský šoulet: Hrách zalijeme studenou vodou a přes noc namočíme. Druhý den vaříme doměkka. Uvaříme kroupy a když jsou hotové, propláchneme je a smícháme s hrachem. Přimícháme česnek, osmahnutou cibuli a slaninu. Oc ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená mrkev s kořením : Do hrnce dáme 200 ml vody, přivedeme ji k varu a přidáme mrkev, skořici, ml. kmín, zázvor a kajenský pepř. Dobře promícháme, přikryjeme pokličkou a vaříme na mírném plameni 12-15 minut. Přidáme ... ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cukýnové smaženky: Oloupanou cukýnu nakrájíme na 1 cm silná kolečka, důkladně je potřeme česnekem, utřeným se solí. Obalíme v hl. mouce,smíchané se sladkou paprikou a špetkou karí. Smažíme v tuku. Je to jednoduché, rych ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené kroupy : Kroupy uvaříme, zeleninu nakrájíme a podusíme. Přidáme sójovou omáčku, ocet a cukr podle chuti. Vaříme, dokud se nevyvaří většina vody. V zapékací misce smícháme zeleninu, kroupy, oliv. olej, bylinky, ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lasagne na cuketě : Cibuli, cuketu a žampiony nakrájíme, vše pak dáme na olej, okořeníme, osolíme a krátce orestujeme. Vmícháme rajský protlak. Zapékací mísu vymažeme olejem, poklademe vrstvou lasagní, pak přidáme omáčku ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelí s nudlemi: Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli (nejlíp ve vyšší pánvi), přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, na kolečka nakrájený pórek, najemno nakrájené bílé zelí, zalijeme sojovou omáčkou (několik polév ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbový guláš (dělená strava): Houby pečlivě očistíme a nakrájíme na kostičky. V hluboké pánvi rozehřejeme tuk, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, které za stálého míchání osmažíme dorůžova. Pak vmícháme papriku, kmín, ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové rizoto se sýrem : Houby očistíme, otřeme vlhkou utěrkou, rozkrájíme. V kastrolu si rozehřejeme 1 lžíci másla a houby na něm opékáme asi 10'. Osolíme je a opepříme. Piniové oříšky opražíme v pánvi nasucho dozlatov ... …více»
|