![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čínská vejce s cibulovou omáčkou: Dobře umytá vejce vložíme do studené vody, přivedeme k varu a vaříme 6 minut. Poté je vyjmeme, po celém povrchu naťukáme skořápku, ale neloupeme. Do vroucí vody nasypeme sůl, předáme sáčky s čajem, só ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené fazole s mrkví: Na lžíci oleje opékáme asi 5 minut fazole, pak je opláchneme studenou vodou a dáme okapat. Rozpálíme troubu na 180°C, cibuli a česnek drobně nakrájíme spolu s bobkovým listem a zlehka osmažíme. Přidám ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrový nákyp s bylinkami: Sýr nastrouháme, opereme kopr petržel a šalvěj. Pár snítek dáme stranou na ozdobení a zbytek nasekáme nadrobno. Potom rozklepneme vejce a oddělíme bílek od žloutků. Svaříme mléko s máslem, pepřem ... ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tortilla: Oloupané brambory uvaříme téměř do měkka. Nasekáme na drobné kousky. Dáme nahrubo nasekanou cibuli na pánev, přidáme brambory a na sádle smažíme. Osolíme, opepříme. Přidáme nasekaný pórek, zelenou pet ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrová žemlovka: Veku nebo toastový chléb nakrájíme na plátky, sýr také nakrájíme na plátky. Naskládáme střídavě do vymazané zapékací misky tak, aby sýrové plátky trochu přečnívaly přes chlebové. V mléce rozkvedláme ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové bifteky: Pivo smícháme s vodou a velmi zvolna vpracujeme do mouky (těsto jako na palačinky). Necháme tak hodinku odpočinout. Pak ušleháme tuhý sníh z bílků a jemně vpracujeme do těsta. Plátky sýra asi 1 cm šir ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kroupy s tofu: Kroupy uvaříme. Zeleninu nakrájíme a podusíme. Přidáme sójovou omáčku, ocet a cukr. Vaříme dokud se nevyvaří většina vody. V zapékací misce smícháme zeleninu, kroupy, olivový olej, bylinky, koření ... ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory se špenátem a bešamelem: Troubu předehřejete na 190, horkovzdušnou na 170 stupňů. Plátky brambor zhruba deset minut předvařte v mírně osolené vodě. V pánvi na oleji osmažte jemně nakrájenou cibuli, ale jen krátce, aby ... ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustové karbenátky s mrkví: Kapustu,mrkev,cibuli,pórek rozdrtíme v sekacím strojku, po částech, přidáme vejce, grilovací koření, krupici, koření a necháme 1/4h odpočinout.Přidáme trochu strouhanky podle potřeby a tvoříme karbená ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srní hřbet se zeleninou: Zeleninovou směs a MAGGI Harmonie Chuti nasypeme do vroucí osolené vody a asi 5 minut povaříme. Zeleninu scedíme, necháme okapat, z vývaru oddělíme 500 ml a dáme jej zchladnout. Lučinu rozmačkáme, oso ... …více»
|