![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jamenský křapáč sladký: Oloupané brambory jemně nastrouháme. Vodu vzniklou při strouhání můžeme slít a nahradit mlékem. Přidáme vejce a trochu mouky podle hustoty těsta tj. asi 5 velkých lžic a přiměřeně osolíme. Vše důkladn ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové ragú s houskovými knedlíčky : Rohlíky nakrájené na kostičky namočíme do mléka. Cibuli nadrobno posekáme a podusíme v 1 lžíci másla. Očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Petrželku nadrobno posekáme. Z rohlíku důkladně vymačkáme ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nadýchaná omeleta s pórkovou náplní: Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Omyté žampiony podle potřeby pokrájíme. Pórek podusíme v 1 lžíci másla, přidáme žampiony, MAGGI Zlatý houbový bujón a ochutíme solí, pepřem a paprikou. Vaříme na ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žemlové knedlíky s houbovým ragú: Žemle nakrájíme na kostičky a namočíme je asi na 30 minut do mléka. Cibuli nadrobno nakrájíme a polovinu zesklovatíme na 2 lžících másla. Petrželku posekáme.
Polovinu petrželky, zpěněnou cibuli a ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagetová omeleta se žampiony: MAGGI Špagety uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme, žampiony očistíme a obojí nadrobno nasekáme. Radicchio očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Omytou pažitku nakrájíme nahrubo. Na rozehřátém ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové palačinky: Z mléka, vajec, soli a mouky vyšleháme hladké těstíčko. Necháme odpočinout.
Na másle a cibulce opečeme pokrájené houby.
Hotové houby osolíme, opepříme, přidáme petrželku.
Upečeme tenké pal ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátové karbanátky: Na máslo a cibuli přidáme očištěné špenátové lístky, mírně podusíme a dochutíme kostkou MAGGI Bylinky česnek a petržel, solí, pepřem a česnekem.
Ze žloutků, mléka, namočené housky a mouky připraví ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbový tatarský biftek: Žampióny nadrobno nasekáme a orestujeme na troše oleje do měkka. Osolíme, scedíme a necháme vychladnout.
Přidáme nadrobno nasekanou cibuli a všechny ostatní suroviny včetně syrových žloutků. Všechn ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny zapečené s houbami: Těstoviny uvaříme, cibuli osmažíme na tuku, přidáme měkké houby, uvařená MAGGI Vřetena, MAGGI Harmonii Chuti, trochu soli, trochu česneku.
Přidáme vejce, vše jemně promícháme a dáme do vymazaného, ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bedle na víně: Hlavičky bedel oloupeme a osmahenme z obou stran prudce na oleji. Pak je zarovnáme do zapékací misky vymazané máslem. Bedly pěkně osolíme a opepříme.
Nožičky bedel a anglickou slaninu nakrájíme na ... …více»
|