![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampionová pěna: Na másle osmahneme jemně posekanou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony, prolisovaný česnek, pepř, sůl, oloupané mandle, pokrájený estragon, podlijeme vínem nebo vývarem a dusíme doměkka. Směs ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbový perkelt: Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Uzenou slaninu nakrájíme na malé kostičky, osmažíme, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a zpěníme. Potom přidáme nakrájené houby, osmažíme, osolíme, zaprášíme .. ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hruškové rizoto s gorgonzolou: Hrušky oloupeme, rozpůlíme a vyřízneme jádřince. Plody nakrájíme na dílky a pokapeme citronovou šťávou. Šalotku oloupeme a nadrobno posekáme. V kastrolu rozehřejeme máslo a na něm zesklovatíme ... ... …více»
|
![]() |
9. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mrkvové placičky s bylinkami: Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Posypeme je moukou, přidáme vejce, sůl, pepř, koriandr, mletou papriku a směs dobře promícháme. V pánvi rozpálíme olej a usmažíme placičky. Položíme j ... …více»
|
![]() |
8. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vločková omeleta se sýrem: Na pánvi opražíme nasucho vločky. Vejce rozšleháme se smetanou, osolíme a okořeníme podle chuti. Vmícháme opražené vločky a nastrouhaný sýr. Směs lijeme po částech na pánev, kde tvoříme omeletky. Ty ... …více»
|
![]() |
8. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékaná niva: Do misky si nastrouháme nivu, přidáme jedno syrové vejce, mléko, tvaroh a špetku pepře. Vše dobře smícháme. Rozválíme půlku listového těsta a dáme na plech, kde si dáme pečící papír. Na toto ... ... ... …více»
|
![]() |
8. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s cuketou, rajčetem a olivami: Oloupané brambory nakrájíme a opékáme v pánvi na oleji asi 30 minut. Před koncem přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme. Poté k bramborám přisypeme cuketu rozkrájenou na kostky, rozpůlená rajčata, ... …více»
|
![]() |
8. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cottage brambora: Bramboru vaříme ve slupce do měkka. Na konci varu přihodíme tak na 30 sekund rajče, aby šla dobře sloupat slupka. Teplou bramboru oloupeme, pomačkáme vidličkou. Na to nandáme oloupanou a nadrobno pok ... …více»
|
![]() |
8. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mexické fazole: Fazole si den předem namočíme, vodu slijeme a nalijeme čerstvou a dáme vařit. Mezitím nakrájíme cibuli, papriku a česnek. Vše osmažíme na oleji. Směs přisypeme do fazolí, přidáme nakrájená rajčata, . ... …více»
|
![]() |
8. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákové sněhurky: Uvařený květák obereme a drobně posekáme a smícháme s jemně nakrájenou cibulkou, strouhankou a strouhaným sýrem. Vše smícháme s tuhým sněhem ze čtyř bílků. Pak tvoříme malé placičky a pečeme z obou st ... …více»
|