![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová omeleta: Brambory oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka na struhadle (nejlépe použijte struhadlo na okurky). Nastrouhané brambory ponoříme na 20 min do studené vody, aby uvolnily škrob.
Rajčata si nakrájíme ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jánošíkova omeleta: Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Na rozpálený olej vložíme vrstvu asi 0,5-1 cm silnou a osolíme.
Po opečení otočíme a zalejeme jedním rozšlehaným a osoleným vejcem. Dosmažíme. Náš tip:K br ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s bylinkami a rajčaty: Brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme, necháme trochu vychladnout a oloupeme. Oloupaný česnek najemno nasekáme. Rajčata zbavíme stopek a nahrubo nakrájíme.
Margarín rozehřejeme a česnek na něm o ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory windaloo: Brambory nakrájíme na hranolky, k tomu na proužky cibule (nesmí jí být málo). Obojí dáme na rozpálenou pánev smažit. Když jsou brambory a cibule hnědé, poprášime sladkou paprikou. Po 1 minutě přidáme ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory 100x jinak: Oloupané uvařené brambory nastrouháme na hrubém struhadle.
Opékáme na teflonové pánvi bez tuku. Nesmíme míchat, jen lehce obracet.
Pro křupavost přidáme trochu tuku (nejlépe sádlo) a ještě opéká ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák s houbovým perkeltem: Brambory jemně nastrouháme, necháme chvíli odstát a pak přebytečnou vodu slijeme.
K bramborám přidáme mouku, vejce, mléko, utřený česnek, majoránku, sůl a pepř. Všechno důkladně promícháme. Těsto n ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory na plechu se dvěma omáčkami: Brambory důkladně opereme a po délce rozkrojíme. Řeznou stranou je položíme na mírně posolený plech vymazaný olejem.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut. Brambory na plechu obrátí ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kmínové brambory s omáčkou: Brambory pečlivě umyjeme, rozkrojíme na polovinu, necháme oschnout. Připravíme si 2 malé misky, do jedné rozehřejeme máslo, do druhé smícháme sůl a kmín.
Polovinu bramboru namáčíme vždy ukrojenou ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená bramborová kaše: Vodu osolíme a přivedeme do varu. Hrnec odstavíme z tepla, přidáme mléko a vmícháme obsah sáčku MAGGI Bramborová kaše a přidáme kousek másla. Po částečném vychladnutí přidáme vejce, nastrouhaný sýr a ... …více»
|
![]() |
6. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory plněné fetou: Brambory vaříme 15 minut v osolené vodě a poté necháme vychladnout. Lžičkou brambory vydlabeme tak, aby zůstal tenký okraj.
Sýr se 2 lžícemi oleje a hmotu rozmačkáme vidličkou a naplníme do brambo ... …více»
|