![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 08. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Domácí bramborové krokety: Vařené brambory nastrouháme, přidáme srtouhaný eidam, solamyl, trochu soli a na zahuštění těsta trochu hrubé mouky. Z těsta tvoříme válečky nebo kuličky a smažíme. ... ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová paella s plackami z polenty: Najemno nakrájejte cibuli, rajčata a papriku a jemně je osmahněte na olivovém oleji. Očistěte ostatní zeleninu a nakrájejte ji na velké kousky. Přidejte ji na pánev k cibuli a ochuťte šafránem a bazal ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená cuketa s houbami: Cukety nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme houby, oregano, sůl a pepř a vše lehce osmahneme. Směs odstavíme a přidáme na kostičky pokrájený eidam, který v tep ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní zapečený Hermelín se salámem a zeleninou: Hermelíny dvakrát podélně nařízneme, vzniklé plochy potřeme hořčicí a poklademe pikantním salámem, kolečky cibule, paprik a rajčat, okořeníme podle chuti a zpevníme špejlí. Vložíme do zapékacích misek ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Rýžová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Mandlové rizoto: Zvlášť uvaříme rýži s amaranthem a jáhly v poměru 1:2 s vodou. Orestujeme cibuli, na které pak podusíme mraženou i čerstvou zeleninu. Nakonec vzniklou směs okořeníme a přidáme mandle. Mořské řasy namo ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žemle zapékané s Hermelínem: Ze žemlí ostrouháme kůrku, podélně rozkrojíme, namažeme máslem a naplníme na kostky nakrájeným hermelínem a sypeme pažitkou. Sepneme párátky. Obalíme v těstíčku a dáme na vymazaný plech zapéct. Na tal ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kedlubno mrkvové lívanečky: Kedlubnu nastrouháme nahrubo, mrkev a křen najemno, přidáme žloutky, mouku, osolíme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Pečeme mírně na oleji v lívanečníku (můžeme i na pánci) z obou ... ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolky se smetanou: Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibulku. Když cibulka zesklovatí, nasypeme na ni papriku a 2 minuty mícháme. Poté přidáme předem uvařené fazolky (stačí 5 minut v osolené vodě). Mícháme mi ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placičky s pórkem: Brambory nastrouháme najemno, osolíme, přidáme mouku, nakrájený pórek a špek. Zpracujeme a lžící si vykrojíme kousek těsta, které si lehce obalíme v mouce a uděláme rukou placičku.
Placičky pečeme ... …více»
|
![]() |
11. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné brambůrky: 1. Brambory seřízněte a vydlabejte. Vydlabanou část uložte. Předehřejte troubu na 180°C, horkovzdušnou na 160°C.
2. Hrášek povařte doměkka (šest až osm minut) a rozmixujte s br ... ... …více»
|