![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramoborové rösti: Omyté brambory vložíme na deset minut do vroucí vody. Po té vodu slijeme a brambory necháme vychladnout ( nejlepší je do druhého dne). Oloupeme brambory a nastrouháme je na hrubém struhadle, na velké ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vějířky s pivním sýrem: Brambory pečlivě omyjeme, případně vydrhneme kartáčkem, vložíme je do osolené vody s kmínem, přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut dopoloměkka. Brambory slijeme a necháme trochu vychladnout ... ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Červené brambory se zeleninou : Cibulku a rajčata nakrájíme, smícháme se zakysanou smetanou a dáme do chladničky. Brambory uvaříme v páře ve slupce. Brokolici a květák rozebereme na růžičky a spolu s mrkví uvaříme v páře (cca 10 ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bernské rösti: Brambory oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme na podlouhlé nudličky. Slaninu nakrájíme nadrobno, cibuli na kolečka.
Na pánvi se silným dnem rozehřejeme máslo, přidáme brambory, slaninu ... ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa s koprem: Cuketu oloupeme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme hodinu odležet. Na rozškvařené slanině osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme kmín a scezenou cuketu. Po ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččiny flejšky: Všechno smícháme dohromady a tvoříme malé placičky, které obalujeme ve strouhance a pokládáme na plech s teplým olejem nebo sádlem. Smažíme po obouch stranách do zlatova. Je to dobré samotné, ... …více»
|
![]() |
17. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapečené s cuketou: Do vroucí osolené vody vsypeme tenké plátky brambor. Asi po 5 minutách přidáme kolečka cuket a kostičky paprik. Povaříme je asi minutu a hrnec odstavíme. Zeleninu scedíme a necháme okapat. Zeleninu.. ... …více»
|
![]() |
17. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nové brambory s vejci a omáčkou: Uvařené brambory oloupeme a uložíme na mísu. Kolem naskládáme osolená a nakrájená rajčata a čtvrtky vajec. Na oleji ohřejeme smetanu a rozpustíme v ní sýr. Ochutíme kořením a osolíme. Omáčkou na míse ... …více»
|
![]() |
17. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory dušené na kyselo se zelím : Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme vroucí osolenou vodou a uvaříme do poloměkka. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme, škvarečky vyjmeme, zbylý tuk zaprášíme moukou ... ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborovo-cuketový kotlík: Lehce orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, nové brambory pouze očistíme a nakrájíme na větší kousky, nakrájíme cuketu na kostičky a papriku také. Vše dáme na cibulku, přidáme Bylinky bazalka a tymiá ... …více»
|