![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové knedlíky bez mouky: Oloupané brambory nastrouháme na jemno, přidáme žemle(rohlíky) nakrájené na kostičky, rozpustěné máslo, vejce, sůl a vypracujeme těsto. Z těsta uděláme 3 šišky a vaříve ve vroucí vodě 15 minut. Uvařen ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory se slaninou a vejcem : Brambory omyjeme a rozpůlíme, feferonky omyjeme, podélně rozpůlíme, vyřízneme semeníky a lusky nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na dílky. Slaninu nakrájíme na proužky široké 4 cm. T ... …více»
|
![]() |
13. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová omeleta s vejci: Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka. Vodu slijeme, teplé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibulky omyjeme, nakrájíme nadrobno. Papriku rozkrájíme. Slaninu nakrájíme na nudličky ... ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové noky se šalvějí: Omyjeme brambory a vaříme je ve slupce asi 25 minut. Slijeme, necháme vystydnout, oloupeme a rozmačkáme a odvážíme 125 g. Tvaroh vymačkáme v utěrce. Potom ho přidáme spolu s moukou, lžičkou másla a šp ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kyselé brambory: Brambory uvaříme ve slupce. Cibuli nakrájíme na větší půlměsíčky a zpěníme na oleji. Zalijeme vodou, dochutíme octem, bílým pepřem, solí a cukrem. Vmícháme oloupané, na kolečka pokrájené brambory. ... ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelená louka: Na 40g másla osmahneme cibuli, zaprášíme ji moukou, zalijeme 1/2 dl mléka a povaříme na omáčku. Potom přidáme špenát, osolíme a prohlřejeme. Předem vařené brambory pokrájíme na plátky a rozložíme ... ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová harula: Slaninu zbavíme kůže, rozkrájíme na kousíčky a rozpustíme. Přidáme jemně nasekanou cibuli a zpěníme. Oloupaný česnek prolisujeme, plech nebo pekáček dobře vymažeme sádlem. Oloupané brambory rozstrouhá ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kanadský bramborák: Studené, vařené, oloupané a nastrouhané brambory smícháme s nastrouhaným nebo umletým chlebem, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, rozšlehaná vejce, trochu mouky a majoránku. Důkladně promícháme ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mexické ohnivé brambůrky: Brambory dobře opereme a v osolené vodě je uvaříme ve slupce doměkka. Hned je propláchneme studenou vodou, aby se daly snadněji loupat. Ve vyšší a širší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme do ní oloupané ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s balkánským sýrem: Oloupané brambory pokrájíme na plátky. Do pekáče vymazaného tukem klademe střídavě vrstvy brambor a nastrouhaného balkánského sýra. Každou vrstvu posypeme bylinkami, mírně osolíme a opepříme. Poslední ... …více»
|