![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové čtverečky s hermelínem: Brambory uvařené ve slupce oloupeme, dáme vychladit a nastrouháme. Potom je okořeníme muškátovým oříškem, osolíme, opepříme, zalijeme mlékem, promícháme, dáme na vymaštěný plech a trochu zapečeme. Hermelín …více»
|
![]() |
18. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česnekové pyré: Do mixéru dáme rozmačkané vařené brambory (jako na kaši), rozetřený česnek, ocet dle chuti, sůl, olej, přidáme ve vodě namočenou a lehce vymačkanou veku, žloutek a přášek do pečiva. Mixujeme 2-3 minuty …více»
|
![]() |
18. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambůrková omeleta : Brambory oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka na struhadle (nejlépe použijte struhadlo na okurky). Nastrouhané brambory ponoříme na 20 min do studené vody, aby uvolnily škrob.
Rajčata si nakrájíme ... …více»
|
![]() |
18. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená kaše : Jáhly uvaříme ve vodě na kaši, ochutíme lžičkou MAGGI Harmonií Chuti. Sójové maso připravíme podle návodu na obalu a opečeme na oleji s nakrájenou cibulí. Přidáme kečup, kmín a bazalku. Z brambor, mlé ... …více»
|
![]() |
18. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráky s ředkvičkovým tvarohem: Oloupané brambory nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme na kostičky. Brambory, cibuli, vejce, mouku a 1/2lžičky soli důkladně promícháme a necháme chvíli stát. Na pánvi zahřejeme olej a na něm opečeme ... …více»
|
![]() |
17. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sezamové brambory : Brambory omyjeme a vaříme asi 15 minut ve slupce. Pak je slijeme a necháme trochu vychladnout. Pórek nakrájíme, větší rajčata rozpůlíme. Olej rozehřejeme na pánvi a brambory na něm opékáme asi 10 minut dozlatova. Při tom …více»
|
![]() |
17. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané brambory se sýrem: Uvařené brambory nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme kmínem, zlehka promícháme a vložíme do máslem vymazaného pekáče. Na brambory naklademe na kolečka nakrájená rajčata, zalijeme v mléku rozšlehaný ... …více»
|
![]() |
16. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené brambory: Syrové brambory omyjeme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky, srovnáme na plech vymaštěný slaninou a dáme péci do vyhřáté trouby. Brambory zrůžoví a nafouknou se. Obrátíme je a znovu pečeme. V pánvi ... …více»
|
![]() |
16. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grenadýr marš: Na sádle zpěníme cibuli, pak přidáme sladkou i pálivou papriku a černý pepř. Vařené brambory rozšťoucháme na kaši, přidáme cibuli s paprikou a vše promícháme s těstovinovými fleky. ... …více»
|
![]() |
16. 09. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráky se zelím: Oloupané brambory nastrouháme. Část vody slijeme a přelijeme vroucím mlékem. Přidáme vymačkané kys. zelí a ostatní přísady. Promícháme a na rozpáleném tuku pečeme dočervena. Bramboráky se zelím podáváme samostatně …více»
|